我們都知道，病從口入，飲食健康安全問題受到大家的廣泛關注，而一家食品廠的環境潔凈程度關乎食品健康，在食品廠裝修施工時，就要考慮廠房環境安全、潔凈這些基本要求，本身食品的品質要求就比較高，所以對廠房的裝修也會有很高的要求，所以如何裝修設計廠房就是一個難點、重點。

室內施工要點

潔凈室是食品生產較為重要的一環，它應避免出現不易清潔的部位，在凈化裝修時，門窗與凈化空調、照明燈具、以及各種管線的結合部位之間的縫隙要進行密封處理。

所有配件、吊頂、隔墻、等固定的吊掛件應和主體部分相連接，而不能和設備及管線支架交叉混用，避免日后出現微震引起裝飾材料松動或灰塵掉落的情況。

空調施工要點

當進入夏季時，天氣炎熱廠房溫度隨之升高，對于在里面工作的工人來說，安裝空調十分重要，接著就要考慮提高廠房的清潔問題。

空調要便于日后的清潔維護，其風管和部件就要采用優質鍍辭鋼板，且風管表面必須光滑平整，咬接要采用聯合角咬口，在接縫處涂上密封膠。

照明施工要點

廠房工作生產時，潔凈室要保持充足的照明，也需要安裝緊急情況下的應急照明設施，燈具應選用易于清潔的安裝燈具，以確保食品車間的安全。此外，還要安裝放置微生物滋生的紫外線殺菌燈。

食品廠裝修應最大化考慮食品生產的安全性，因為食品安全線就是廠家的生命線，它關系到企業生命的寬度和長度。在食品廠房裝修時，只有充分考慮到食品廠房的需求和安全性能，這樣的廠房設計才是最佳的。